家常的老黄瓜黄豆煲猪骨具有清热利水、解毒的功效,对胸热等有独特的功效。那么老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做好吃呢?下面是觅食录小编为大家带来的有关老黄瓜黄豆煲猪骨的做法,相信对你会有帮助的。

老黄瓜黄豆煲猪骨的成品图

老黄瓜黄豆煲猪骨的食材准备

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤1

1.准备所需材料。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤2

2.捞起冲洗一下。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤3

3.将猪骨和猪展肉放入汤煲中。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤4

4.加入适量的清水。(不要加满,要留下空间后面加黄瓜)

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤5

5.坐炉子上大火煲滚。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤6

6.黄瓜对半切开。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤7

7.用小勺挖出瓜内的籽。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤8

8.然后切成大块。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤9

9.苦瓜同样也是去籽切成大块。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤10

10.待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲1小时。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤11

11.汤煲至1时后,再加入黄瓜。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤12

12.加入苦瓜,开大火煲滚。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法步骤13

13.等煲滚后再转小火煲1小时。

老黄瓜黄豆煲猪骨的做法小贴士

老黄瓜黄豆煲猪骨汤具有清热消暑,祛湿解毒。生津解渴的功效。

黄瓜生食食谱

1、黄瓜果汁

材料:黄瓜2根,胡萝卜1根,柠檬1个。

做法:

A、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成小块,柠檬剥去皮膜后切成小块。

B、把黄瓜块、胡萝卜块、柠檬块放入榨汁机内榨取原汁,混合即可饮用。

特点:清甜带酸,自然味浓。

2、凉拌黄瓜;

材料:

A、黄瓜250克,豆腐干25克,冬笋25克,胡萝卜25克,

B、盐、蜂蜜、熟芝麻粉、柠檬一个(榨汁)。

做法:

A、将黄瓜洗净切快,放入盘中。

B、将豆腐干、冬笋、胡萝卜切成快,放黄瓜盘中,撒上芝麻粉,加入精盐、蜂蜜、柠檬汁,拌匀即可食用。

特点:色绿味美,营养丰富。

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