肉松黄瓜蛋皮寿司的做法教程

肉松黄瓜蛋皮寿司，用肉松和蛋皮来搭配色拉酱，很对小朋友的胃口，那么肉松黄瓜蛋皮寿司怎么做好吃呢?下面是觅食录小编为大家带来的有关肉松黄瓜蛋皮寿司的做法，相信对你会有帮助的。

肉松黄瓜蛋皮寿司的成品图

肉松黄瓜蛋皮寿司的食材准备

肉松黄瓜蛋皮寿司的做法步骤

1.3大勺米醋，加2大勺糖，加1又1/2小勺的盐加入到煮锅

2.用小火煮到融化，醋味挥发很多，过程要用筷子不断搅拌不要使它沸腾，放凉备用

3.两颗蛋打散

4.平底锅少油，用厨房纸擦遍锅底

5.倒入蛋液，转动锅子，摊成蛋饼定型后翻面

6.切成一指宽的蛋丝

7.黄切长条，片去瓤

8.撒少量的盐，静置5分钟

9.甜色拉酱放入塑料袋中，扎紧袋口

10.米饭比平常水少1/4，煮好放凉，倒入放凉的醋汁拌匀

11.海苔铺上米饭，放上黄瓜条，带皮，肉松，挤上甜味色拉酱

12.收口处涂上凉开水，用竹帘卷成卷，压紧

13.切成一指半宽的段即可

肉松黄瓜蛋皮寿司的做法小贴士

也可以放胡萝卜条，我怕盖过肉松的味道就没有放

黄瓜的食疗价值

1.顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

2.美容护肤

现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。

3.清口气，益肾脏

黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

4.排毒防便秘

黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。

5.醒酒防中毒

黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。另外，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可防酒精中毒。

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