什锦黄瓜桶的做法教程

什锦黄瓜桶不仅味道很美味，而且营养很均衡，很不错的一道菜，很适合儿童吃。那么什锦黄瓜桶怎么做好吃呢?下面是觅食录小编为大家带来的有关什锦黄瓜桶的做法，相信对你会有帮助的。

什锦黄瓜桶的成品图

什锦黄瓜桶的食材准备

什锦黄瓜桶的做法步骤

1.准备好原材料

2.掰下玉米粒入锅煮熟待用

3.将黄瓜切两段出来如图做成小桶，胡萝卜用模具刻成几朵小花

4.剩余的黄瓜和胡萝卜切成颗粒

5.生姜、大蒜瓣切成末，豆瓣酱剁细

6.瘦肉切成丁，放入适量生抽、香油、生粉抓匀

7.锅里放入适量油，烧到六成热，倒入瘦肉翻炒至熟出锅待用

8.锅里再加入适量油，烧到七成热，爆香姜蒜末、豆瓣酱

9.加入黄瓜粒和胡萝卜粒翻炒

10.加入煮熟的玉米粒翻炒，加入适量盐炒入味

11.倒入炒好的瘦肉，加入少许生抽，翻炒均匀

12.出锅了，装盘加入黄瓜桶和胡萝卜花

什锦黄瓜桶的做法小贴士

一、玉米粒煮开一两分钟即可，不要煮久了，以免营养损失太多;

二、腌制瘦肉的时候香油稍微多一点，这样炒出的肉很滑嫩。

黄瓜的食用注意事项

1、吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。

2、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

3、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其的蔬果。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

5、煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

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