番茄菠菜蛋汤的做法图解

番茄菠菜蛋汤非常鲜美，简单的家常菜，不错。那么番茄菠菜蛋汤怎么做会好吃呢?下面觅食录小编给大家分享的有关番茄菠菜蛋汤的做法，希望能帮到你!

番茄菠菜蛋汤的成品图

番茄菠菜蛋汤的食材准备

番茄菠菜蛋汤的做法步骤

1.番茄切块。

2.加入水里煮，让番茄红素释放。

3.煮开了，继续煮一会。红红的番茄红素出来了。加点盐。

4.鸡蛋打好。

5.这是儿子吃的菠菜水，水已经过滤了给孩子吃了，菠菜剩下了。等下一起倒入番茄蛋汤里。

6.鸡蛋打下去，菠菜放下去，加点味精，上锅吧。

7.非常好喝的番茄菠菜蛋汤，啊哈哈。简单吧。

番茄菠菜蛋汤的做法小贴士

记得，番茄一定要用力的煮哦，这样番茄红素的营养才会被煮出来，这样就更营养了，还有就是番茄可以切大块一点，这样感觉吃起来的口感肉肉的，很好吃哟。

菠菜注意事项

1、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。

2、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。

3、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。

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