黄瓜芝麻蛋饼,用黄瓜鸡蛋芝麻调配的淋饼,十分好吃。那黄瓜芝麻蛋饼是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关黄瓜芝麻蛋饼的做法,供大家参考!
黄瓜芝麻蛋饼的成品图
黄瓜芝麻蛋饼的食材准备
黄瓜芝麻蛋饼的做法步骤
1.备料面粉,鸡蛋,黄瓜。
2.将黄瓜去皮刨丝,再与鸡蛋面粉拌至在一起。
3.加适量细盐调味。
4.再加入一碗清水。
5.拌至面糊顺滑,再加入黑芝麻。
6.热锅加少量的油,将面糊用勺子打入,再晃锅至面糊均匀。
7.煎至双面熟透即可。
8.这样子一份简单又快手的黄瓜芝麻蛋饼完成。
黄瓜芝麻蛋饼的做法小贴士
最好是用平底不粘锅,那样子煎制出来的饼才均匀。
黄瓜和什么一起吃好
黄瓜+木耳:排毒、减肥功效好
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜+豆腐:解毒消炎、润燥平胃
豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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