黄瓜炒皮蛋的好吃做法

黄瓜炒皮蛋，营养美味，很下饭。那么黄瓜炒皮蛋怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的黄瓜炒皮蛋的做法，供大家参考!

黄瓜炒皮蛋的成品图

黄瓜炒皮蛋的食材准备

黄瓜炒皮蛋的做法步骤

1.干辣椒切段

2.黄瓜洗净、切滚刀块

3.皮蛋去壳、切月牙瓣

4.葱切葱花

5.热锅倒油、烧至7成热放入葱花

6.放入干辣椒断

7.调入半匙花椒粉炒香、我放多了……呵呵

8.倒入黄瓜块

9.倒入适量清水翻炒3分钟

10.放入皮蛋翻炒均匀

11.调入鸡精

12.调入盐

13.盛盘

黄瓜炒皮蛋的做法小贴士

小孩子最好不要吃皮蛋、因为儿童对铅很敏感、吸收率远远高于成人、

儿童的大脑和神经系统还未发育成熟、极易受铅的损害、甚至会影响智力发育

黄瓜生食食谱

1、黄瓜果汁

材料：黄瓜2根，胡萝卜1根，柠檬1个。

做法：

A、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成小块，柠檬剥去皮膜后切成小块。

B、把黄瓜块、胡萝卜块、柠檬块放入榨汁机内榨取原汁，混合即可饮用。

特点：清甜带酸，自然味浓。

2、凉拌黄瓜;

材料：

A、黄瓜250克，豆腐干25克，冬笋25克，胡萝卜25克，

B、盐、蜂蜜、熟芝麻粉、柠檬一个(榨汁)。

做法：

A、将黄瓜洗净切快，放入盘中。

B、将豆腐干、冬笋、胡萝卜切成快，放黄瓜盘中，撒上芝麻粉，加入精盐、蜂蜜、柠檬汁，拌匀即可食用。

特点：色绿味美，营养丰富。

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