菠菜包子的色泽鲜艳,营养丰富。那菠菜包子是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的菠菜包子的做法,希望对你有用。
菠菜包子的成品图
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菠菜包子的食材准备
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菠菜包子的做法步骤
1.把菠菜打成汁。
2.打好的汁加面粉和成面团。
3.和好面团搓成条切成剂子。
4.把剂子擀成皮。
5.糯米饭蒸熟。
6.葱,胡萝卜,火腿肠都切好。
7.糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用。
8.拌好的糯米包入面皮。
9.收口,做成花瓶的形状。
10.做好了上锅蒸十五分钟就可以了。
菠菜包子的做法小贴士
可以在米里加一些蔬菜,使营养全面。
用的馅料可以做成甜的。
菠菜的食疗价值
通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
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