腌黄瓜条的做法步骤

黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。平时生活中你会做腌黄瓜条吗?现在，觅食录小编来告诉你腌黄瓜条的做法。

腌黄瓜条的食材准备

腌黄瓜条的具体做法步骤

1.黄瓜清洗干净

2.切条

3.葱花姜片备用

4.锅烧热

5.放入酱油

6.煮沸放入八角和花椒

7.放入葱段和姜片

8.煮沸晾凉，倒进黄瓜条里

黄瓜的基本介绍

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。

黄瓜有3个品种群︰一类果很大，生长旺盛，但仅适应於温室或搭架栽培;一类果大，一般具白刺，室外栽培(主要用於刨片和腌制);一类果小而带刺，产量高，包括户外栽培，主要用于腌制的西印度黄瓜。

1.家常腌黄瓜的做法图解

2.腌黄瓜怎么做

3.白醋腌黄瓜的做法大全

4.腌黄瓜咸菜的正宗做法

5.用酱油怎样腌黄瓜好吃