如何自制腌黄瓜

黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。你想看看自制腌黄瓜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐自制腌黄瓜的做法步骤。

自制腌黄瓜的食材准备

自制腌黄瓜的具体做法步骤

1.1.黄瓜洗净，从中间切开

2.2.用刀把黄瓜切成细薄片

3.3.黄瓜用盐拌匀腌20分钟;

4.4.将配料青椒，红椒，蒜头，生姜洗好切碎备用

5.5.热锅下油

6.6.投入辣椒蒜头等配料炸出香味

7.7.爆香后，加入适量盐

8.8.把腌好黄瓜洗干净，拧干后，将配料热渍浇在黄瓜上，撒入酱油拌匀即可。

黄瓜的用法用量

1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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