西芹杞子炒百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用。那么西芹杞子炒百合是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的西芹杞子炒百合的做法,供大家参考!

西芹杞子炒百合的成品图

西芹杞子炒百合的食材准备

西芹杞子炒百合的做法步骤

西芹杞子炒百合的做法步骤1

1.准备食材

西芹杞子炒百合的做法步骤2

2.西芹去粗丝,洗净切片,百合洗净剥片,枸杞飘净。

西芹杞子炒百合的做法步骤3

3.锅里水开,放些盐,油,下西芹焯1分钟

西芹杞子炒百合的做法步骤4

4.把西芹捞出用冷水浸一下捞出

西芹杞子炒百合的做法步骤5

5.锅里油热,下西芹,

西芹杞子炒百合的做法步骤6

6.加入百合煸炒。

西芹杞子炒百合的做法步骤7

7.当百合透明,加盐

西芹杞子炒百合的做法步骤8

8.加枸杞煸炒

西芹杞子炒百合的做法步骤9

9.加鸡精煸匀即可.

西芹杞子炒百合的做法小贴士

1.西芹焯水以后很易熟,百合也易熟,所以炒制时间不要太长,不然成菜口感不脆嫩.

2.此菜以清淡为主,盐要少放。

西芹的食疗菜谱

1.西芹炒鸡蛋治老年人便秘

将西芹150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。

2.吃西芹能有效治疗口角炎

口角炎患者每天吃一次西芹,两天后炎症自然消失。

3.西芹叶擦敷能除鸡眼

将西芹叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将西芹叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。

4.降胆固醇

鲜西芹根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。

5.治疗乳糜尿

取青茎西芹的茎及全根10根,洗净,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1剂。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明显好转。

6.治妇女月经不调,崩中带下或小便出血

鲜西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。

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