秋天炖汤养生食谱

秋天炖汤养生食谱应该怎么来做有助于补充我们身体的营养所需呢？日常生活的食材一分一厘的取舍对于我们的饮食来说都至关重要，会直接影响到我们身体的营养吸收和健康状况。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋天炖汤养生食谱，一起来看看怎么做吧!

秋天炖汤养生食谱1：百合花生银耳木瓜汤

材料

花生1份，银耳1份，新鲜百合2个，木瓜1个，冰糖适量，橙汁1瓶

做法

1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。

2、一次加足水放入高压锅，大火压40分钟，关火。

3、百合拨开洗净，木瓜去皮切块，等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖，压15分钟，关火。

4、放凉后在放入冰箱，饮用时再放入橙汁味道更佳。

秋天炖汤养生食谱2：百合莲子瘦肉汤

材料

干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

秋天炖汤养生食谱3：百合枸杞鸡汤

材料

百合片数片，花椒数个，姜几片，蛤蜊汤，小嫩公鸡1只，盐适量，八角2个，枸杞数个

做法

1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。

2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。

3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。

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