西芹炒野猪肉的好吃做法

西芹炒野猪肉，肉质鲜嫩香醇、野味浓郁。那么西芹炒野猪肉是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的西芹炒野猪肉的做法，供大家参考!

西芹炒野猪肉的成品图

西芹炒野猪肉的食材准备

西芹炒野猪肉的做法步骤

1.食材：张家界野猪肉和西芹。

2.将野猪肉切片;西芹择洗干净切条。

3.见该野猪肉焯烫一遍。

4.热油锅，爆香蒜末。

5.放入野猪肉爆炒一会。

6.放入西芹。

7.倒入适量的调味鸡汁。

8.煸炒均匀，即可关火上碟。

西芹炒野猪肉的做法小贴士

放入蒜末，更加惹口。

西芹的营养价值

铁

西芹含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

钙质

西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。

铜元素

西芹中还含有对白癜风有利的铜元素。

钙磷

由于西芹的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼生长。

看过“西芹炒野猪肉”的人还看了：

1.小炒野猪肉的做法

2.丝瓜芹菜炒猪肉的做法

3.芹菜炒猪肉的做法

4.丝瓜芹菜炒猪肉的做法