腌黄瓜的做法配方图解

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。你想看看腌黄瓜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐腌黄瓜的做法步骤。

腌黄瓜的食材准备

腌黄瓜的具体做法步骤

1.准备黄瓜和大蒜

2.大蒜切成沫

3.黄瓜去皮切片

4.加入盐 腌制十分钟

5.根据自己的口味倒入适量的香醋 喜欢甜的可以加糖

6.根据自己喜好加味精

7.撒上大蒜沫

8.拌匀可以吃啦

腌黄瓜食物功效

腌黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

另外，腌黄瓜还可美容：腌黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。

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