西芹培根卷,好吃又营养,简单又快捷。那么西芹培根卷是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的西芹培根卷的做法,供大家参考!
西芹培根卷的成品图
西芹培根卷的食材准备
西芹培根卷的做法步骤
1.西芹洗干净切条
2.培根从中间一切两
3.把西芹放到培根上卷起来
4.把培根卷放到不粘锅中煎
5.转动培根卷,每个角度煎2分钟左右,直到全部培根煎透。
西芹培根卷的做法小贴士
锅内不需要放油,把培根自身的油脂煎出,少油更健康
西芹的营养功效
1. 西芹中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。
2. 经常吃些西芹,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些西芹有助于清热解毒、祛病强身。
3. 肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些西芹。
4. 西芹含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃西芹对增进食欲,帮助消化、吸收大有好处。
5. 西芹含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。所以,西芹被当做是减肥、美容的佳品。
6. 由于西芹富含矿物质,所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女,更宜多吃西芹,以增加体内的钙和铁。
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