黄瓜培根炒面的做法步骤

黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。你都知道哪些黄瓜培根炒面的做法呢?接下来觅食录小编为你分享黄瓜培根炒面的做法。

黄瓜培根炒面的食材准备

黄瓜培根炒面的具体做法步骤

1.准备食材

2.面条提前煮熟捞出过凉备用。

3.培根和黄瓜切片备用

4.锅中放适量油，炒香培根

5.炒至培根肥肉部分略打卷，加入葱段略炒

6.加入黄瓜片炒出香味

7.加入面条一起翻炒一两分钟

8.加入少许鲜味酱油

9.炒匀即可出锅食用

黄瓜把能吃吗

可以吃。人们在食用黄瓜时，因黄瓜把味苦而往往将其丢弃。其实，这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的，葫芦素C一般靠近果梗部分多，所以苦味较浓。

葫芦素C能有效润肤，减少皱纹，黄瓜本身丰富的维生素C，可起到抗衰老的作用，是难得的排毒养颜食品。

更重要的是，葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而可预防原发性肝癌。

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