新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。你都知道哪些娃娃菜拌黄瓜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享娃娃菜拌黄瓜的做法。
娃娃菜拌黄瓜的食材准备
娃娃菜拌黄瓜的具体做法步骤
1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐(也叫千张、豆皮)切丝
3.娃娃菜洗净切丝
4.大蒜和香菜切末
5.现炸辣椒油
6.将所有食材、少量生抽、米醋、白糖、食盐和辣椒油放入大容器
7.搅拌均匀即可
黄瓜的食疗作用
1.黄瓜味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经;
2.具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;
3.主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。
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