蒜香黄瓜白肉卷怎么做

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。你想看看蒜香黄瓜白肉卷怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蒜香黄瓜白肉卷的做法步骤。

蒜香黄瓜白肉卷的食材准备

蒜香黄瓜白肉卷的具体做法步骤

1.黄瓜洗净，梅条肉泡清血水洗净

2.锅内倒入清水加入生姜片和八角

3.加入梅条肉盖上大火

4.烧至未时候开加入料酒

5.撇清浮沫后盖上转中火煮至肉熟透熄火捞起

6.黄瓜用刀切成薄片

7.猪肉也切薄皮片

8.肉片和黄瓜片一起卷起

9.放入碗中

10.葱花和蒜末

11.起油锅，油温5分热下人蒜末爆香后捞起

12.先把蒜末加入卷肉上再加入鲜酱油

13.喜欢辣的加入老干妈油辣椒

14.锅中的余油再一次加热加入葱花爆香后捞起加入碗中即可

15.清脆爽口，一点都不油腻

黄瓜的食疗作用

1.黄瓜味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经;

2.具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效;

3.主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。

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