黄瓜丝蒜泥凉面的做法步骤

黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。平时生活中你会做黄瓜丝蒜泥凉面吗?现在，觅食录小编来告诉你黄瓜丝蒜泥凉面的做法。

黄瓜丝蒜泥凉面的食材准备

黄瓜丝蒜泥凉面的具体做法步骤

1.锅置火上加入水烧开，放入面条煮熟，然后把面条捞出放入准备好的凉开水中过凉。

2.黄瓜洗净切细丝。

3.蒜切成蓉后放入碗中加入鲜贝露。

4.在加入生抽。

5.再加入香油。

6.切好的黄瓜丝盛入碗中。

7.把勾兑好的调料汁搅匀。

8.把黄瓜丝和调料汁浇在凉面上即可。

黄瓜的用法用量

1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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