大虾的烧烤做法

大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。下面觅食录小编为大家整理了一些大虾的做法。

大虾成品图

大虾的食材准备

大虾的做法步骤

1.冰鲜虾一份备用。

2.剪去虾的须和头顶的尖角，剔去虾线，为了更好入味，我用剪刀剪开了背部。

3.将食盐、蒜末、烧烤料、蚝油、料酒放入整理干净的虾中。

4.将调料拌匀放冰箱冷藏腌制。

5.香葱切碎粒和白芝麻备用。

6.孜然、辣椒、食盐和鸡精磨成烧烤粉食用。

7.平底煎锅放油，然后将腌制好的大虾放入煎制。

8.一面煎好煎另一面，火可以放小。

9.虾熟后，撒入香葱粒、白芝麻和烧烤粉拌匀出锅装盘食用。

大虾小贴士

用烧烤炉也可烤制，怕麻烦就直接用煎锅了。