豆皮拌黄瓜怎么做好吃

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。你了解豆皮拌黄瓜的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了豆皮拌黄瓜的做法。

豆皮拌黄瓜的食材准备

豆皮拌黄瓜的具体做法步骤

1.原料图

2.胡萝卜洗净切丝。

3.黄瓜洗净切丝

4.豆皮切细丝，焯水后盛出。

5.将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。

6.锅中入少许油，放胡萝卜煸炒片刻，熄火

7.放入豆皮、黄瓜丝拌匀。

8.最后加入酸辣汁拌均匀即可。

豆皮拌黄瓜做法制作技巧

1 胡萝卜热油中煸炒片刻，有利人体的吸收。

2 豆皮煸水的时间控制在二、三分钟左右。

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