凉拌黄瓜猪皮冻的做法

黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。你都知道哪些凉拌黄瓜猪皮冻的做法呢?接下来觅食录小编为你分享凉拌黄瓜猪皮冻的做法。

凉拌黄瓜猪皮冻的食材准备

凉拌黄瓜猪皮冻的具体做法步骤

1.黄瓜拍乱切小块

2.猪皮冻切块

3.葱切小段，蒜和姜拍碎切小粒

4.把蒜和姜放在干油辣椒面碗里，再加入盐、鸡粉、十三香

5.烧开一大勺油倒在辣椒面碗中，把蒜和姜的味激出来

6.然后再放芝麻，兑入适量的生抽和醋，加上葱搅均即为调料

7.取空盘，皮冻垫底，黄瓜放在皮冻上面

8.浇上油醋辣子调料即可

凉拌黄瓜猪皮冻做法制作技巧

做好放冰箱痛苦一会再吃口感更佳!

放醋看个人的口味，不喜欢的可以少放点!

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