黄瓜鸡蛋汤的做法

现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。平时生活中你会做黄瓜鸡蛋汤吗?现在，觅食录小编来告诉你黄瓜鸡蛋汤的做法。

黄瓜鸡蛋汤的食材准备

黄瓜鸡蛋汤的具体做法步骤

1.几根小葱摘洗干净

2.把葱切碎

3.黄瓜一根洗干净

4.把黄瓜切成片

5.锅中放入适量油加热

6.把黄瓜片放到锅中 翻炒

7.西红柿一个洗干净

8.把西红柿切成片

9.锅中加入水和盐 然后在把西红柿放到锅中开始煮

10.碗中加入面粉

11.在面粉中加入清水和成面糊

12.另一个碗中打好鸡蛋液

13.锅中的水煮开后先倒入面糊 用勺子搅拌几下

14.在倒入鸡蛋液 轻轻搅拌

15.临出锅加入少量的味精

黄瓜的用法用量

1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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