蒜拌黄瓜的家常做法

黄瓜有3个品种群︰一类果很大，生长旺盛，但仅适应於温室或搭架栽培;一类果大，一般具白刺，室外栽培(主要用於刨片和腌制);一类果小而带刺，产量高，包括户外栽培，主要用于腌制的西印度黄瓜。你想看看蒜拌黄瓜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蒜拌黄瓜的做法步骤。

蒜拌黄瓜的食材准备

蒜拌黄瓜的具体做法步骤

1.黄瓜拍碎

2.再扯断，反正我不用刀切

3.加入盐

4.加入糖

5.加入味极鲜

6.腌大概20分钟

7.锅中爆香蒜粒辣椒

8.黄瓜装盘

9.撒上蒜粒和油，即可

黄瓜的用法用量

1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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