白米虾炒黄瓜的做法步骤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。你了解白米虾炒黄瓜的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了白米虾炒黄瓜的做法。

白米虾炒黄瓜的做法

材料

白米虾，黄瓜，姜，料酒，盐，生抽，糖

做法

1 白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝;

2 炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色;

3 下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。

剁椒拌黄瓜的做法

黄瓜 1条、蒜 3瓣、剁椒酱 2汤匙、生抽 1/2汤匙、醋 1汤匙、葱白 2克、植物油 适量

1.材料准备好，蒜头切末，黄瓜拍碎(记得是拍碎哦，不要切，拍的容易入味些)

2.将剁椒酱、生抽、醋和白糖倒入黄瓜碗里，拌匀，锅里烧热油，爆香蒜蓉

3.酱爆好的蒜蓉油倒入黄瓜碗里，拌匀即可

五味黄瓜条的做法

黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许

1.黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分

2.添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝

3.起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀

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