黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。平时生活中你会做黄瓜木耳炒鸡蛋吗?现在,觅食录小编来告诉你黄瓜木耳炒鸡蛋的做法。
黄瓜木耳炒鸡蛋的食材准备
黄瓜木耳炒鸡蛋的具体做法步骤
1.把食材准备好
2.黄瓜斜刀切成小块
3.然后在切成片
4.鸡蛋打散
5.然后煎至金黄色放入十三香
6.放入黄瓜木耳翻炒均匀
7.翻炒3分钟后放入盐、鸡精即可出锅
8.完成。
食用黄瓜的注意事项
1.黄瓜当水果生吃,不宜过多。
2.黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
3.黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
4.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
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