黄瓜虾仁丸子汤的做法图解步骤

腌黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。你都知道哪些黄瓜虾仁丸子汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享黄瓜虾仁丸子汤的做法。

黄瓜虾仁丸子汤的食材准备

黄瓜虾仁丸子汤的具体做法步骤

1.黄瓜切片

2.香菜切寸段、准备好丸子

3.锅中烧水

4.水开后下丸子煮制1-2分钟

5.下黄瓜片

6.加盐

7.加胡椒粉

8.最后撒少许香菜

黄瓜的基本介绍

黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。

黄瓜有3个品种群︰一类果很大，生长旺盛，但仅适应於温室或搭架栽培;一类果大，一般具白刺，室外栽培(主要用於刨片和腌制);一类果小而带刺，产量高，包括户外栽培，主要用于腌制的西印度黄瓜。

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