腐竹豆芽拌黄瓜的做法

黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。要怎么烹饪出美味的腐竹豆芽拌黄瓜呢?下面和觅食录小编一起学习腐竹豆芽拌黄瓜的做法步骤。

腐竹豆芽拌黄瓜的成品图

腐竹豆芽拌黄瓜的食材准备

腐竹豆芽拌黄瓜的具体做法步骤

1.豆芽焯水三分钟

2.腐竹焯水两三分钟

3.黄瓜洗净切片

4.蒜捣成泥

5.加盐 生抽 醋调成汁

6.将汁倒入材料中

7.吃的时候搅拌均匀，可以加入几滴香油

黄瓜的用法用量

1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

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