发面烤饼的做法

发面烧饼是一道常见的汉族小吃。家常的美味,制作简单,味道可口.下面觅食录小编为大家整理了一些发面烤饼的做法。

　　发面烤饼成品图

发面烤饼的食材准备

发面烤饼的做法步骤

1.所有原料放入面包机工作

2.发酵好

3.取出面团，排气

4.葱花和肉末准备好

5.面团分成小剂子，取一个小剂子，包入馅料

6.擀成牛舌状

7.烤盘刷油，230度烤至滚烫

8.把做好的饼摆入烤盘

9.放入烤箱，230度烤2分钟面饼鼓起，继续烤5分钟至上色

10.取出放凉

11.刷上辣椒油即可

发面烤饼小贴士

1、面饼越薄口感月酥脆。

2、馅料不要太多，稍微抹点即可。

3、烤盘一定要烤烫，再把面饼放上去。