黄瓜炒鲜菇的做法

黄瓜是一种好吃又营养的蔬菜，黄瓜的口感鲜脆，味道甘甜，芳香可口。好吃的黄瓜炒鲜菇要如何做呢?接下来觅食录小编为你分享黄瓜炒鲜菇的做法。

黄瓜炒鲜菇的做法

材料

柳松菇 一小包,草菇 一小包,小黄瓜 两~三条,蒜头 四五颗,醋 适量,胡椒盐 适量,盐巴 适量

做法

1、蒜末先爆香~爆出香味~蒜末有点变色

2、菇类一起下去~柳松菇和草菇可以切成适合入口的大小!!

3、加入胡椒盐盐巴~可加可不加适量的醋从锅边下!!!

4、最后加入小黄瓜~口感的调整就自行判断^^~~最后起锅即可

五味黄瓜条的做法

黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许

1.黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分

2.添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝

3.起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀

黄瓜拌油条的做法

油条 1根、乳黄瓜 2根、虾米 1小把、蒜 3瓣、酱油 3小勺、陈醋 2小勺、香油 1小勺、白糖 少许

1.油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗

2.小黄瓜洗净，拍松，切成块儿

3.黄瓜与油条混合

4.大蒜压成泥，加入酱油、陈醋、香油和少许白糖，拌成蒜汁

5.将蒜汁加入油条和黄瓜中，拌匀

6.撒上几粒海米，装盘上桌即可

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