现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。你想看看腐香辣炒小黄瓜怎么做好吃吗?接下来觅食录小编为你分享腐香辣炒小黄瓜的做法。
腐香辣炒小黄瓜的做法
材料
小黄瓜 3根,豆腐 一块,梅花肉丝 50克,柴鱼粉 少许,酱油 1小匙,辣豆瓣酱 适量
做法
1、将食材洗净切好备用...
2、热锅倒油,先将豆腐煎香,再将梅花肉先丝加入煸香,最后将蒜头爆香和小黄瓜一起拌炒至熟成即可...
3、最后盛盘就完成囉~
五味黄瓜条的做法
黄瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食盐 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油 少许
1.黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分
2.添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝
3.起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀
黄瓜拌油条的做法
油条 1根、乳黄瓜 2根、虾米 1小把、蒜 3瓣、酱油 3小勺、陈醋 2小勺、香油 1小勺、白糖 少许
1.油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗
2.小黄瓜洗净,拍松,切成块儿
3.黄瓜与油条混合
4.大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁
5.将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀
6.撒上几粒海米,装盘上桌即可
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