黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。你都知道哪些火腿肠黄瓜炒蛋的做法呢?接下来觅食录小编为你分享火腿肠黄瓜炒蛋的做法。
火腿肠黄瓜炒蛋的成品图
火腿肠黄瓜炒蛋的食材准备
火腿肠黄瓜炒蛋的具体做法步骤
1.火腿肠切片
2.黄瓜切片
3.鸡蛋打撒
4.锅中热油,放入鸡蛋炒熟
5.鸡蛋盛出,留底油,放入葱花爆香
6.放入黄瓜片翻炒断生
7.放入火腿肠和鸡蛋,加入调味品翻炒均匀
8.盛盘
黄瓜的食用方法
1.黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
2.熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法,还能起到降体重的作用。此外,用黄瓜煮汤也是不错的选择。
3.黄瓜当水果生吃,不宜过多。
4.黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
5.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
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