黄瓜炒肉的家常做法

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。要怎么烹饪出美味的黄瓜炒肉呢?下面和觅食录小编一起学习黄瓜炒肉的做法步骤。

黄瓜炒肉的成品图

黄瓜炒肉的食材准备

黄瓜炒肉的具体做法步骤

1.切片备用

2.切片备用

3.放入油

4.放入肉

5.放入黄瓜

6.放入盐，即可

腌黄瓜的食物禁忌

1、腌黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。

2、腌黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。

3、腌黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，腌黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性。

如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，腌黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

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