韩国烤五花肉的做法

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。下面小编为你整理了一些韩国烤五花肉的做法。

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。下面小编为你整理了一些韩国烤五花肉的做法。

韩国烤五花肉的配料

韩国烤五花肉的做法步骤

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤1

1.五花肉切大薄片，梨肉打成汁

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤2

2.用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片。

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤3

3.戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤4

4.锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤5

5.盖上锅盖大约3分钟左右

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤6

6.再开盖肉就差不多熟了

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤7

7.如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会

韩国辣酱烤五花肉的做法步骤8

8.取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了

韩国烤五花肉的小贴士

锅里不要放油

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