多吃虾对身体好处多多呢!下面小编为你整理了一些家庭烤大虾的做法。

  家庭烤大虾的配料

家庭烤大虾的做法步骤

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤1

1.鲜虾清洗干净

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤2

2.剪去下的须子和胶

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤3

3.将处理好的虾,再清洗一遍

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤4

4.剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤5

5.弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤6

6.用木槌将虾肉拍扁

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤7

7.将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤8

8.挤上蛋黄酱

蛋黄酱焗烤大虾的做法步骤9

9.190度,10分钟左右即可

家庭烤大虾的小贴士

1.因为是自己吃,为了剥壳方便提前把虾须和虾脚剪掉

2.蛋黄酱依据个人口味哦,不过也不要太多,会酸

3.烤制时间依据自己烤箱火力哦,千万不要烤糊了

4.用木槌拍扁虾肉,挺关键的。如果没有木槌,擀面杖是个好武器

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