凉拌白菜的做法简单又好吃

白菜是很多常见的家常食材，做法有很多种，其中凉拌的做法简单又好吃，受到很多人的喜爱。下面一起来看看凉拌白菜的做法介绍吧，希望你喜欢!

凉拌白菜的食材准备

凉拌白菜的做法步骤

1. 把小白菜切成细条2. 放入锅中的热水过一下3. 捞出，放入清水中4. 拧干水分，放入盘子，加蒜末，盐，胡椒粉，醋，浇上热油

5. ok

6. 配上一个热菜那是极好的

凉拌白菜心的做法

备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。

功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。