秋季的养生食谱及做法

秋季养生我们应该吃些什么食物对身体比较有好处呢？在越来越注重养生的今天，为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季的养生食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

秋季的养生食谱及做法1：胡萝卜玉米骨头汤

材料

猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，葱姜适量，盐适量，料酒适量，白醋几滴

做法

1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净

2.姜切片，如果是大葱就切段，小葱就挽结，玉米和胡萝卜切块备用

3.砂锅放入适量清水，放入骨头和葱姜

4.烧开以后，撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，放入玉米，中小火继续炖煮

5.炖1个小时后，放入胡萝卜继续煲30分钟，后放入适量盐调味即可

秋季的养生食谱及做法2：海带胡萝卜肉丝汤

材料

海带100克、肉丝60克、胡萝卜1根，油、葱姜、盐、鸡精适量。

做法

1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟，海带泡发洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色。

3、放海带、胡萝卜翻炒，加2碗水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味。

秋季的养生食谱及做法3：莲子百合芡实排骨汤

材料

材料 -,排骨 500克,莲子 50克,百合 30克,芡实 20克,蜜枣 20克,姜 2片,水 10杯,惹味粉 1/2茶匙

做法

1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。

2、排骨洗净，斩件，放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

3、煮滚水，放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入惹味粉调味，即可食用。

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