烧烤鱼本来就不是健康的烹调办法,但就因为它的美味,惹来全国一片流行,既然割舍不掉,那就要学习一点点食物的营养搭配,让美味之余,健康离我们更近一点。下面小编为你整理了一些家里烤鱼的做法。
家里烤鱼的配料
家里烤鱼的做法步骤
1.草鱼切段。
2.搁盐、料酒、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉腌制20分钟。
3.电饼铛预热、刷油、将鱼块放入、鱼表面刷油;盖盖烤6分钟。
4.撒点胡椒粉在鱼上。
5.翻面。
6.鱼表面再刷上油、盖盖烤5分钟。
7.装盘,香嫩可口的鱼块就可以大快朵颐咯。(^o^)/~
家里烤鱼的小贴士
腌制的比较入味所以没有另外再搁盐。电饼铛煎烤的可比锅煎的香嫩多了,这次比较成功。呵呵O(∩_∩)O~
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