.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,下面小编为你整理了一些烤鱼的做法。
烤鱼的配料
烤鱼的做法步骤
1.草鱼收拾干净,在鱼身上划3刀 ,加入烧烤腌制料,料酒,蚝油,胡椒粉,拌匀腌制20分钟以上,
2.烤盘铺锡纸,刷一层油,将鱼摆在上边,在鱼表面刷一层油
3.烤箱预热,上下管210度入中层烤20分钟
4.期间将油和辣椒粉混合在一起
5.取出将鱼表面均匀的刷上油,撒上芝麻,孜然,
6.重入烤箱210度上下管烤10分钟即成
7.取出装盘
烤鱼的小贴士
烤制时间随鱼的大小增减时间
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