西红柿与土豆,两个普普通通的食材,可当它们相遇后,具有极强吸味特质的土豆,完全吸收了红柿的酸甜味道,瞬间就能吸引人的味蕾哦!接下来就是觅食录小编精心整理的一些关于西红柿炒土豆片的做法的相关资料,供你参考。
西红柿炒土豆片的时间与份量
西红柿炒土豆片的食材
西红柿炒土豆片的做法
1.首先将土豆切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。
2.锅中倒入小半锅油,烧至七成热,倒入土豆,炸至微黄捞出。
3.锅留底油,下入葱花,倒入西红柿,翻炒出汁后,倒入土豆片,加半勺白糖,半勺盐,淋入适量白醋。
4.均匀翻炒调味,然后撒上葱花,翻炒片刻,即可出锅装盘享用。
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