西红柿炒虾仁中番茄和虾仁是主角,用点青椒去点缀,瞧上去好看,提起你的食欲。那你想知道西红柿炒虾仁是怎么做的吗?下面觅食录小编给大家分享的西红柿炒虾仁的家常做法,希望能帮到你!

西红柿炒虾仁怎么做好吃_西红柿炒虾仁的家常做法

西红柿炒虾仁的食材准备

西红柿炒虾仁怎么做好吃_西红柿炒虾仁的家常做法

西红柿炒虾仁的家常做法步骤

番茄炒虾仁的做法步骤1

1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。

番茄炒虾仁的做法步骤2

2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

番茄炒虾仁的做法步骤3

3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

番茄炒虾仁的做法步骤4

4.紧跟就将大虾仁投下去。

番茄炒虾仁的做法步骤5

5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。

番茄炒虾仁的做法步骤6

6.翻炒青椒和西红柿。

番茄炒虾仁的做法步骤7

7.炒变色加盐调味。

番茄炒虾仁的做法步骤8

8.加点糖提鲜。

番茄炒虾仁的做法步骤9

9.加半勺高汤,翻炒均即可出锅。

西红柿炒虾仁的家常做法小贴士

1.此道菜是番茄炒虾仁,不是茄汁虾仁,因此番茄只要炒软就可,不要炒成酱。

2.大虾去壳后,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线,入锅收缩就成了虾球。

西红柿炒虾仁的营养价值

1. 【防中暑】

将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

2. 【退高烧】

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

3. 【美容、防衰老】

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

4. 【治溃疡】

轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

5. 【治肝炎】

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

6. 【治牙龈出血】

将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

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