家庭烤鱼做法

烤鱼一直是我家很喜欢的一道菜，下面小编为你整理了一些家庭烤鱼的做法。

家庭烤鱼的配料

家庭烤鱼的做法步骤

3.把配菜该烫熟的烫熟，先是豆腐皮

4.烫熟金针菇

5.锅中加油，先小火爆一下花椒，大约30妙，然后捞出哈~~要不吃起来总是小粒粒

6.放入切好的葱姜蒜辣椒

7.加入烤鱼调料翻炒

8.加入手撕白菜翻炒

9.加入绿豆芽继续翻炒

10.加入豆腐皮翻炒

11.加入金针菇翻炒

12.加入香叶、盐调味，加水，水适当没过菜

13.所有的配菜断生以后，加入香菜关火

14.把配菜倒入烤鱼盘中，汤汁也要保留哦，这样鱼肉吸饱汤汁以后，更鲜美哈;撒上少许孜然，重新入烤箱再烤大约5分钟即可出炉

15.当当当，美味的烤鱼上桌啦~~~

16.话说我配菜加的太多，都看不到鱼了，哈哈

17.来张近图，有食欲没?

家庭烤鱼的小贴士

鱼一定要腌制足够长的时间，要不然味道进不去，口感也不好

配菜可以自己随意添加，喜欢吃什么就放什么