西红柿小白菜热汤面容易操作且味道不错。那你知道西红柿小白菜热汤面是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的有关西红柿小白菜热汤面的做法,供大家参考!
西红柿小白菜热汤面的食材准备
西红柿小白菜热汤面的做法步骤
1.西红柿洗净切块
2.小白菜洗净切小段
3.热油锅,放入西红柿块翻炒
4.将西红柿炒出红油,加少许白糖
5.再放入适量盐炒匀
6.加入适量清水,大火烧开
7.锅快开了打入一个鸡蛋,煮一两分
8.再放入挂面煮熟
9.放入小白菜
10.搅匀后再调味就可以吃了
西红柿小白菜热汤面的做法小贴士
西红柿可用开水烫去皮或者用火烤也可以
小白菜比较嫩所以出锅前放就可以
西红柿的功效与作用
1、西红柿有抗癌功效
经研究表明,西红柿中含有的西红柿红素能够有效的预防消化道癌、肝癌、皮肤癌等。
2、西红柿有健胃消食的功效
西红柿有助消化、润肠通便的作用,可防治便秘。
3、西红柿有助消化、润肠通便的作用,可防治便秘。
西红柿中含有的西红柿红素不仅能够用来做天然的食品着色剂,还能用来做抗氧化剂。西红柿中的西红柿红素能够抵抗衰老,增强人体免疫系统,减少人体疾病的发生。西红柿中的西红柿红素还能减少人体面部色斑沉着。因此,西红柿拥有“长寿果”的美誉。
4、西红柿有防止血栓发生,预防血管硬化的功效
西红柿中含有的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效。患冠心病及中风的病人每天适量饮用西红柿汁有益于病情的康复。
5、西红柿有降脂降压的功效
西红柿中含有维生素C,西红柿红素及果酸,可降低血胆固醇。另外西红柿含有碱性矿物质,能够促进血液中钠盐排出体外,有降压、利尿的作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
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