喜欢吃巧克力的童鞋啊,这款松露巧克力要必须尝一尝。外表丑丑的,咬一口却非常惊艳。虽然苦苦的,但是口感很香滑,很回味.下面小编为你整理了一些简单甜点的做法。
简单甜点的配料
简单甜点的做法步骤
1.把100克黑巧克加入45ml淡奶油
2.隔水加热并不断搅拌(温度不要太高),直到巧克力完全溶化。然后就可以把碗从水里拿出来了。
3.在溶化的巧克力里加入切碎的黄油。继续搅拌直到黄油完全溶化,和巧克力混合均匀。
4.倒入15ml朗姆酒,搅拌均匀。
5.拌好的巧克力放入冰箱冷藏,直到凝固。(冷藏过夜效果较好)
6.冷藏凝固的巧克力,用汤勺挖一小块,并再拿一把汤勺,通过两把汤勺互相交换把巧克力整成比较圆的形状(不需要太圆)。
7.把捞出来的巧克力球放进可可粉里。换另一把干净的小勺,推动巧克力球在可可粉里滚一圈,使表面沾满可可粉,抖落多余的可可粉。
8.吃不完的松露巧克力可以放在密封罐里保存。
简单甜点的小贴士
要等巧克力的温度降下来的时候再放黄油,否则会融合不到一起。
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系