紫菜冬瓜鱼丸汤怎么做好吃_紫菜冬瓜鱼丸汤的家常做法

紫菜冬瓜鱼丸汤营养汤羹，可清热去火，调理肠胃，排毒养颜，适合减肥人士食用。那么紫菜冬瓜鱼丸汤是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的紫菜冬瓜鱼丸汤的家常做法，希望对你有用。

紫菜冬瓜鱼丸汤的食材准备

紫菜冬瓜鱼丸汤的家常做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒少许油爆香葱姜。

3.倒入曲谱切块的冬瓜。

4.在加入虾皮翻炒片刻关火。

5.把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。

6.在加入紫菜煮上5-8分钟。

7.再放入鱼丸。

8.淋入少许料酒。

9.加入盐。

10.加盖继续煮上5-8分钟。

11.加入胡椒粉。

12.撒上蒜苗花关火。

紫菜冬瓜鱼丸汤的家常做法小贴士

加入少许料酒可去除鱼丸的腥味提鲜。

有关冬瓜的疑问

1、冬瓜吃多少比较好?

冬瓜虽然好处多多，多吃就会弊大于利。

2、哪些人适合吃冬瓜?

适用人群

一般人群均可食用。

1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

3、坐月子的时候可以吃冬瓜吗?

能吃。传统的坐月子方式，是不让产妇吃冬瓜的，因为产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇。但是，现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

看过“紫菜冬瓜鱼丸汤的家常做法”的人还看了：

1.素菜荤吃的红烧冬瓜怎么做好吃

2.紫菜冬瓜鱼丸汤怎么做才好吃

3.鱼丸汤的家常做法

4.青菜鱼丸汤的做法教程