包菜炒西红柿的好吃做法

包菜炒西红柿是妇女的重要美容品。那么包菜炒西红柿怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编为大家收集到的有关包菜炒西红柿的做法，希望对大家有帮助!

包菜炒西红柿的食材准备

包菜炒西红柿的做法步骤

1.把包菜切成小块。

2.西红柿切成桔子瓣。

3.把葱、姜、蒜、辣椒切好。

4.锅烧热入油，入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5.放入包菜和西红柿炒。

6.炒到饭菜塌时，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

包菜炒西红柿的做法小贴士

切包菜时，包菜的根要切成小片，切大了炒时不易熟。

西红柿的营养价值

1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2.清热解毒。西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.抗血凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

4.防癌抗癌，延缓衰老近年来，研究证实西红柿中所含西红柿红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

看过“包菜炒西红柿”的人还看了：

1.西红柿炒卷心菜的做法

2.西红柿鸡蛋好吃做法

3.西红柿金针菇汤的好吃做法

4.西红柿炒鸡蛋的做法

5.酱爆洋白菜的做法