冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,跟肉搭配非常好吃。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是觅食录小编整理的一些关于冬瓜蒸肉的做法,供您参阅。
冬瓜蒸肉的食材
冬瓜蒸肉的做法
1.主料:冬瓜 猪肉馅配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油
2.将葱姜切碎。
3.将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。
4.冬瓜去皮,去瓤。
5.将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.
6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。
7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。
8.将芡汁浇在冬瓜上即可。
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