西红柿揪面片怎么做好吃

西红柿揪面片特别香，面片很劲道，还挺薄的。那你知道西红柿揪面片怎么做好吃吗?以下是觅食录小编为大家收集到的西红柿揪面片，希望对大家有帮助!

西红柿揪面片的成品图

西红柿揪面片的食材准备

西红柿揪面片的做法步骤

1.用温水和面，醒面半小时。

2.西红柿、葱和姜，洗净。

3.西红柿切块。

4.葱切丝，姜切片。

5.鸡蛋打入碗中。

6.热油锅。

7.放入葱、姜。

8.放入西红柿。

9.放入酱油。

10.放热水。

11.开锅后，放盐。

12.面擀开。

13.切成宽条。

14.用手一块一块的揪。

15.将鸡蛋打散。

16.均匀地撒锅中。

17.撒香菜。

18.最后放入胡椒粉，即可出锅。

西红柿揪面片的做法小贴士

西红柿炒的时候，最好炒烂一些，汤就比较好喝。

西红柿的功效食谱

高血压、慢性肝炎：鲜西红柿250克，洗净切块;牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

体弱血虚、营养不良、眩晕：西红柿100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净，切开;生姜洗净，去皮，切丝;粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入西红柿，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。

热病伤津、咽干、暑热烦渴：西红柿250克，草鱼肉200克，豆腐适量，发菜1撮，葱1根。先将草鱼肉洗净，干水后剁烂，调味加入发菜，葱花搅匀，做成鱼丸。把豆腐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，放入西红柿，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味佐膳。

胃溃疡病：西红柿汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。

牙龈出血：西红柿代水果吃，每日吃4个(约250克)，连服2周以上见效。

高温中暑：西红柿200克洗净切片，煎汤代茶，冷热均可。

高血压、眼底出血：每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个，半个月为1疗程。

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