西红柿炒西兰花真是不错,红花配绿叶,就连营养都很互补。那你知道西红柿炒西兰花怎么做好吃吗?以下是觅食录小编为大家收集到的西红柿炒西兰花,希望对大家有帮助!
西红柿炒西兰花的成品图
西红柿炒西兰花的食材准备
西红柿炒西兰花的做法步骤
1.西红柿切块。
2.西兰花切小朵。
3.锅里放水烧开,放点盐。
4.放入西兰花焯水。
5.另起锅放油。
6.捞出西兰花冲凉水。
7.放入油锅翻炒。
8.放入西红柿继续翻炒。
9.西红柿出水放盐。
10.出锅盛盘。
西红柿炒西兰花的做法小贴士
1、焯水的时候放点盐,西兰花的颜色会好看。
2、炒的时间不能长,西兰花是焯过水的,时间长了会变黑。
西红柿的功效食谱
高血压、慢性肝炎:鲜西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。
体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。
热病伤津、咽干、暑热烦渴:西红柿250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入西红柿,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。
胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙龈出血:西红柿代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。
高温中暑:西红柿200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。
高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。
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