焦糖冬瓜的做法_焦糖冬瓜怎么做

冬瓜浸满了焦糖特有的香甜，冰凉清爽，两者一起，到底碰撞出怎么样的味道呢?那么大家知道焦糖冬瓜的做法吗?下面是觅食录小编整理的焦糖冬瓜的做法，希望能帮到大家!

焦糖冬瓜的食材

1.首先将冬瓜切大块，用挖球器取冬瓜肉。

2.锅中倒入适量清水，下入冬瓜球，煮熟，捞出摆盘。

3.接着制作糖水：锅中放入150克白糖，炒至融化时，倒入少量热水，拌匀。

4.浇于冬瓜上，然后封上保鲜膜，自然冷却后，放入冰箱冷藏一个小时，就可以享用啦。

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