西红柿鱼丸豆腐汤,鱼丸的鲜,豆腐的嫩,还有西红柿的酸甜,整个菜都很开胃口。而那你知道西红柿鱼丸豆腐汤怎么做好吃吗?以下是觅食录小编为大家收集到的西红柿鱼丸豆腐汤,希望对大家有帮助!
西红柿鱼丸豆腐汤的成品图
西红柿鱼丸豆腐汤的食材准备
西红柿鱼丸豆腐汤的做法步骤
1.鱼丸一分为二。
2.豆腐切成麻将块。
3.西红柿切块。
4.锅加油烧热,下入葱花爆香,下入西红柿。
5.炒至西红柿变软烂,调入一勺白糖。
6.下入鱼丸和豆腐,添加适量的清水。
7.盖上盖子煮十分钟,调入适量盐和鸡精即可。
西红柿鱼丸豆腐汤的做法小贴士
加入白糖是为了中和西红柿的酸。
西红柿的治疗功效
1.治皮肤病:
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
2.美容、防衰老:
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
3.防癌:
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
4.治高血压:
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
5.治贫血:
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
6.治溃疡:
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。
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